Bílá vína
Sauvignon
Jemné světle zelenožluté víno. Chuť dlouhotrvající, kořenitá s nádechem po ovoci a kopřivách.
Doporučujeme podávat ke kořenitým jídlům, bílým masům, těstovinám a kozím sýrům.
- Sauvignon 2017, PS, polosuché --- TOP 77 vín v ČR 2018, Stříbrná medaile MVT 2018
- Sauvignon 2019, PS, polosuché --- Zlatá medaile Král vín 2020, Stříbrná medaile Festwine 2020
- Sauvignon 2021, PS, suché --- Stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2022, Stříbrná medaile Hradecký pohár 2022
Müller Thurgau
Velmi rozšířená odrůda, ve vůni s typickým broskvovým aroma. Víno je chuti lehké s angreštovými a muškátovými tóny se střední dochutí.
Doporučujeme podávat k předkrmům a salátům.
Müller Thurgau 2018, PS, suché
Rulandské šedé
Víno zlatožlutou barvu, vůně velmi intenzivní s nádechem citrusových plodů. Plné, kořenité a extraktivní chutě.
Doporučujeme podávat k drůbeži, rybám a sýrům.
- Rulandské šedé 2020, PS, polosladké
- Rulandské šedé 2021, PS, suché --- Zlatá medaile Grand Prix Vinex 2022, Stříbrná medaile Hradecký pohár 2022, TOP 77 2022
Pálava
Charakter vína je podobný vínům Tramínu, ale kořenitá plnost je nižší. Víno je sladší povahy, plné a aromatické s vůněmi rozkvetlé louky.
Doporučujeme podávat k nepříliš sladkým dezertům nebo k pikantním úpravám vepřového masa.
- Pálava 2019, VH, polosuché --- Stříbrná medaile VINIUM JUVENALE 2019
- Pálava 2020, VH, polosladké
- Pálava 2021, PS, polosuché
Ryzlink rýnský
Svěží zelená barva se zlatavými odlesky. Chuť bývá plná, osvěžující s pikantní kyselinkou, která ho předurčuje k dlouhodobému zrání.
Doporučujeme podávat k lehčím úpravám drůbeže, k k pstruhům i jiným rybám.
- Ryzlink rýnský 2018, VH, suché --- Stříbrná medaile MVT 2019, Stříbrná medaile Festwine 2019¨
- Ryzlink rýnský 2021, PS, polosuché --- Stříbrná medaile Festwine 2022
Ryzlink vlašský
- Ryzlink vlašský 2021, PS, suché --- Stříbrná medaile Hradecký pohár 2022
Hibernal
Barva vína je zelenožlutá až zlatavá, chuť je plná, intenzivní s nádechem ovocných tónu a koření.
Doporučujeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům.
- Hibernal 2020, PS, polosuché
- Hibernal 2021, PS, polosuché --- Stříbrná medaile Hradecký pohár 2022, Stříbrná medaile Král vín 2022