Bílá vína
Zweigeltrebe klaret
Jemné bílé víno z modrých hroznů s vůní chuti do alkoholizovaných višní.
Doporučujeme podávat k drůbežímu masa nebo rybám.
- Zweigeltrebe klaret 2019, PS, polosladké --- Stříbrná medaile Král vín 202O, Stříbrná medaile Festwine 2020, **** TOP 77 2020
Sauvignon
Jemné světle zelenožluté víno. Chuť dlouhotrvající, kořenitá s nádechem po ovoci a kopřivách.
Doporučujeme podávat ke kořenitým jídlům, bílým masům, těstovinám a kozím sýrům.
- Sauvignon 2017, PS, polosuché --- TOP 77 vín v ČR 2018, Stříbrná medaile MVT 2018
- Sauvignon 2018, PS, suché --- Stříbrná medaile Festwine 2019
- Sauvignon 2019, PS, polosuché --- Zlatá medaile Král vín 2020, Stříbrná medaile Festwine 2020
Chardonnay
Víno je světle žluté barvy, vůně má ovocný nádech převážně po jablkách, může být i méně výrazná až neutrální. V chuti připomíná lískový ořech nebo banán. Víno je kořenitější s pikantní kyselinkou, je plné a extraktivní.
Doporučujeme podávat k bílým masům, paštikám a plodům moře.
- Chardonnay 2018, PS, suché --- Stříbrná medaile Festwine 2019
- Chardonnay 2019, PS, suché --- Zlatá medaile Festwine 2020, Zlatá medaile JUVENALE
Muškát moravský
Moravská odrůda světle žluté barvy s výraznou vůní muškátového oříšku až citronových jemných tónů, které zdůrazňuje pikantní kyselinka.
Doporučujeme podávat k paštikám a sladkým dezertům.
- Muškát moravský 2016, Kab., suché
Müller Thurgau
Velmi rozšířená odrůda, ve vůni s typickým broskvovým aroma. Víno je chuti lehké s angreštovými a muškátovými tóny se střední dochutí.
Doporučujeme podávat k předkrmům a salátům.
Müller Thurgau 2017, PS, polosuché --- TOP 77 vín v ČR 2018, Stříbrná medaile MVT 2018
Müller Thurgau 2018, PS, suché
Rulandské bílé
Původně francouzská odrůda, která v našich podmínkách dává příjemné zlatožluté víno květnaté vůně a plné chuti s důrazným koncem a dlouhým dojmem.
Doporučujeme podávat k paštikám nebo k bílým sýrům.
- Rulandské bílé 2016, MZV, polosuché
Rulandské šedé
Víno zlatožlutou barvu, vůně velmi intenzivní s nádechem citrusových plodů. Plné, kořenité a extraktivní chutě.
Doporučujeme podávat k drůbeži, rybám a sýrům.
- Rulandské šedé 2017, PS, suché
- Rulandské šedé 2018, PS, polosuché --- Zlatá medaile MVT 2019
Pálava
Charakter vína je podobný vínům Tramínu, ale kořenitá plnost je nižší. Víno je sladší povahy, plné a aromatické s vůněmi rozkvetlé louky.
Doporučujeme podávat k nepříliš sladkým dezertům nebo k pikantním úpravám vepřového masa.
- Pálava 2018, VH, polosladké --- Zlatá medaile Zlatý pohár Česko Slovenska, Zlatá medaile MVT 2019, Zlatá medaile Festwine 2019
- Pálava 2019, VH, polosuché --- Stříbrná medaile VINIUM JUVENALE 2019
Cuvée Neuburské & Ryzlink vlašský & Veltlínské zelené
Víno vzniklé z více odrůd. Víno má zlatožlutou barvu, vůně tropického ovoce s nádechem citrusových plodů.
Doporučujeme podávat k drůbeži, rybám a sýrům
- Cuvée Ng & RV & VZ 2017, PS, suché
Ryzlink rýnský
Svěží zelená barva se zlatavými odlesky. Chuť bývá plná, osvěžující s pikantní kyselinkou, která ho předurčuje k dlouhodobému zrání.
Doporučujeme podávat k lehčím úpravám drůbeže, k k pstruhům i jiným rybám.
- Ryzlink rýnský 2018, VH, suché --- Stříbrná medaile MVT 2019, Stříbrná medaile Festwine 2019